Recoger las cebollas y los ajos con sus tallos largos y trenzarlos formando una ristra era una actividad habitual antaño. Ya quedan muy pocos camperos que sepan trenzar sus productos "a la antigua", en ristras. Deberíamos quizás mantener la tradición, si es que encontramos a alguien que aún recuerde bien cómo se hace el trenzado.
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